Château Chantecaille Clauzel 2020 | St Emilion

0,4 Hektar großes Weingut !  Produktion ca. 1800 Flaschen.
Streng limitiert.

Madame Clauzel liebte den Wein und ihren nur 0,4 Hektar kleinen Weinberg, der zwischen Petrus, Gazin, Le Pin und Cheval Blanc, ganz in der Nähe von Vieux Château Certan in der wunderschönen Appellation Pomerol gelegen ist.
(Siehe die Landkarte.)

Bestes Terroir, Kies auf Lehm und Sand. 60% Merlot, 40% Cabernet Franc. Der Weinmacher und beratende Önologe ist Guillaume Thienpont, eine Berühmtheit und

ein Magier auf diesem Sektor im Bereich Pomerol. Er ist Regisseur auf seinem eigenen Familienweingut und Berater auf eben Chantecaille Clauzel sowie einigen anderen befreundeten Weingütern. 

Chantecaille Clauzel 2020 hat eine tiefe Frucht, ganz feine dichte schwarze Kirsche, auch ein bisschen Sauerkirsche, feine rote Himbeere darunter, das Ganze ist aber ziemlich wuchtig und üppig. Schöner kühler Kirschmund. Auch hier fein und voluminös zugleich, dann kommt sehr viel Grip, die Cabernet Franc schlägt zu mit ihrer tollen Krautwürzigkeit, die einfach Jahre der Entwicklung braucht. Thymian, dazu Bergamotte und durchaus auch dieses Jahr so deutlich Loirestilistik, die lang und von Garrigues geprägt ist. Ein in Jahren deutlich voluminöser Wein, als was sich jetzt präsentiert. Best ever hier.

Offene beerige Nase mit deutlichen Noten von schwarzer Kirsche und Kaffee. Dazu erfrischende Noten von schwarzem Pfeffer und Minze. Die frische, saftige Frucht und das dichte Tannin tragen den Wein lange im Finale. Viel Potenzial für die nächsten Jahre ... und die Côte de Boeuf!