Gigondas 2022 | Château La Croix des Pins

93/100 Dunnuck
93/100 Decanter

Der Gigondas 'Les Dessous Des Dentelles' 2022 ist ein tief rubinroter Wein, der sich mit Noten von kandierten Erdbeeren, Himbeeren, süßen Pflaumen und Feigen öffnet, die von Garrigue und Veilchen, Unterholz und Süßholz begleitet werden. Am Gaumen ist dies ein fester, konzentrierter, präziser und gleichzeitig opulenter Wein mit Dichte und Balance. Gleichzeitig besitzt er bei hoher Reife viel Frische und Saftigkeit. Die Cuvée macht jetzt schon viel Freude, besitzt aber ein hervorragendes Potential für die nächsten Jahre. Aktuell profitiert er davon, wenn man ihn karaffiert.

Der Weinberg erstreckt sich zwischen 300 und 350 m Höhe im Herzen der Dentelles de Montmirail, einem zackig geformten Bergmassiv, das Liebhaber wilder Natur und Kletterer begeistert. Der Boden ist ton- und kalkhaltig. Die Weinstöcke, die an den Hängen gestaffelt sind, profitieren von einer maximalen Sonneneinstrahlung.

Das Château la Croix des Pins liegt in Mazan, am Fuße des Mont Ventoux, im Herzen des Departements Vaucluse, in einem von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärten Gebiet. Es profitiert von der idealen Lage zwischen Mont Ventoux und Dentelles de Montmirail, um seine Weinberge zu erweitern.

Das Château la Croix des Pins war eines der ersten Weingüter, das 1998 das BIO-Siegel erhielt.

Seit 2010 übernimmt ein neues Team, angeführt von Jean-Pierre Valade, das Weingut. Es wird dem Château la Croix des Pins neues Leben einhauchen und bei der Herstellung seiner Weine nach Exzellenz streben. Zu diesem Zweck werden neue Rebsorten in den Weinbergen angepflanzt. In den Kellern des Schlosses wird ein außergewöhnlicher Barriquekeller eingerichtet. Es werden neue Anlagen installiert, die es ermöglichen, eine Parzellenauswahl vorzunehmen und die verschiedenen Rebsorten zu trennen.