Le Versant 2019 - Côtes de Castillon

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Das Anwesen Caroline et Louis Mitjavile befindet sich in Saint-Gènès-de-Castillon in Castillon-Côtes-de-Bordeaux . Louis Mitjavile ist der Sohn von François Mitjavile, dem Besitzer von Tertre Roteboeuf und Roc de Cambes. Louis und seine Frau stehen auch an der Spitze der Domaine de L'Aurage, die früher Château Cadet genannt wurde.

Der Versant ist eine Mischung aus Merlot (85%) und Cabernet Franc (15%) . Die Reifung dauert 18 Monate in Eichenfässern, von denen 40% neu sind.

Le Versant ist ein wahres Sommeliergeheimnis und der ideale Botschafter aus Bordeaux für jeden Weinliebhaber. Ein hochfliegender Wein im reinen Mitjavile-Stil. Eleganz, Finesse, aromatische Komplexität, Kraft... alles ist bereitet! Ein Wein, der mit den größten Bordeaux-Weinen in einem Atemzug genannt werden kann!

Produktinformationen: 

Land: Frankreich • 
Region: Bordeaux - Côtes de Castillon • 
Weingut: Domaine de l‘Aurage • 
Weinart: Rotwein • 
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc • 
Alkohol: 14,5% vol. • Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75l •  Literpreis: 26,60€