Puligny Montrachet 1er Cru "Clos du Cailleret" rouge 2019 | Jean Chartron

Nur 240 Flaschen wurden produziert!
Von zartroter Farbe, eine Suppe aus reifen Erdbeeren mit einem Hauch von Zimt. Der Geschmack der Früchte gleitet auf den geschmeidigen Tanninen und macht ihn sofort bekömmlich. Er wird seinen Höhepunkt erst nach zwei Wintern erreichen, kann aber schon jetzt geteilt werden.
Dieser Clos befindet sich seit 1917 im Alleinbesitz der Familie Chartron. Es werden nur 240 Flaschen produziert.

1859 wurde die Domaine Jean Chartron von Jean-Edouard Dupard in Puligny-Montrachet an der Côte de Beaune gegründet. Seitdem sind fünf Generationen aufeinander gefolgt und haben sich in den Dienst des Ausdrucks der großen Terroirs von Burgund gestellt.
Das geduldig aufgebaute Weingut der Domaine Jean Chartron umfasst heute fast 14 Hektar Weinberge auf außergewöhnlichen Parzellen wie den Monopolen Chevalier-Montrachet Grand Cru "Clos des Chevaliers", Puligny-Montrachet 1er Crus "Clos du Cailleret" und "Clos de la Pucelle". Seit 2014 wird die Domaine Jean Chartron im biologischen Weinbau bewirtschaftet.
Stets geleitet von dieser Philosophie des Respekts vor der Umwelt und der Tradition, produziert die Domaine Jean Chartron große Burgunderweine, die die ganze Authentizität ihres Terroirs sowie der beiden emblematischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay zum Ausdruck bringen. Von Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet bis hin zu Corton-Charlemagne, Santenay, Meursault, Saint-Aubin, Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune und Rully ist die Domaine Jean Chartron in den renommiertesten Appellationen des Burgunds vertreten. Sie ist eine Referenz für Liebhaber großer Weißweine aus Burgund.