Brunello di Montalcino "Piaggione" 2015 | Salicutti

96/100 Falstaff
95/100 Parker

Der Cru Piaggione erstreckt sich über 1,2 Hektar und befindet sich am Fuße der Cantina in einem ost-südost ausgerichteten Weinberg mit reichen Kalksteinböden. 
Kraftvoll und nahrhaft verströmt der Piaggione 2015 von Salicutti süße Gewürznoten, die an schwarzen Pfeffer und Chili erinnern.  Nach einigen Minuten kommen Aromen von Kirschen, Brombeeren und auch Sandelholz und etwas dunkler Schokolade zum Vorschein. 
Am Gaumen kommen zu diesen Aromen noch leichte Röstnoten und ein sensationelles Tannin hinzu, das ihm seinen fleischigen Biss verleiht.  Dann kommen Aromen von schwarzem Pfeffer, Tabak- und Ledernoten verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Trotz seiner Jugend zeigt er sich sehr ausgewogen. Große Gläser sind Pflicht, um ihn zu genießen. Es ist ratsam, sich die Zeit zu nehmen, den Wein kontemplativ zu genießen.